おもいのフライパンを購入しました。
・購入から届くまで実際の納期
・使ってみた感想
・おもいのフライパンを使うにあたり必要なもの
についてブログに残しておきます。
おもいのフライパンに限らず、鉄フライパン、
目次
おもいのフライパンの購入から納期について
私が決済をしたのは2021年3月16日です。
注文時のお届けまでの期間は【
【180日以内】のお届けだったのでなんともいえないですが１か月くらい早く届きました。
おもいのフライパン（スキレット）のシーズニングと手入れ
スキレットは使い始める前に油ならしをする必要があります。
使いはじめの手順は
①洗剤でスキレットを洗う
②水分を拭き取って中火でスキレットを十分に温める
③おたま2杯程度の油を入れてスキレット全体になじませ、
④適量の油を入れて調理開始
（③の過程を濡れた布巾などでフライパンを冷まし、2〜
それ以降のお手入れ
①
②水分をふきとりスキレットを火にかけ乾かす
③全体に油を薄くぬって保管
（④長期間使用しない場合は新聞紙などに包んで保管する。）
以上です。
基本的にはスキレットを洗うのに洗剤は使いません。
おもいのフライパン（スキレット）を使ってみた感想
✔スキレットの手入れは意外と大変ではない
✔美味しいのはもちろん料理が楽しくなる
✔安心して料理できる
✔わかってはいたけど重い
料理後スキレットの手入れは意外と大変ではない
鉄フライパンやスキレットは手入れが大変なイメージがありますよね。
洗うのが簡単なぶん、その後の行程に労力を使えるのでそんなに大変ではないです。
美味しいのはもちろん料理が楽しくなる
手入れして大切にしていたらスキレットを使うのが楽しみになりま
料理していて感じるのは焼き目がキレイに焼けることです。フライパンの焼き面の温度ムラが少ないからでしょうか。
焼きはじめの音もいいのでシズル感も良く、音、視覚で料理を楽しめます。ステーキなどの焼き物がさらに楽しくなります。
もちろんしっかり油の膜でコーティングできていればこびりつきもなしです。こびりついたとしてもタワシやブラシでカンタンに落とせます。
あと鉄フライパンで料理すると鉄分もとれます。鉄分がとれるのは妻のウケもいいです。
安心して料理ができる
おもいのフライパンは無塗装です。
塗装のはがれや有害物質の発生の心配がなく安心して料理ができます。
口に入れるものなどで安心して使えるのはいいですよね。
ちなみにおもいのフライパンの持ち手は持てないくらいアツアツになることはないです。
長く料理していてもちょっと熱くなってきたかなー程度です。
わかってはいたけど重い
デメリットはやはり重いことです。
トングや箸などでの盛りつけになりますが、その分ていねいに盛りつけられると前向きに考えています。
スキレットの手入れに必要なモノ
スキレットを使っていくのに必要なのは
✔たわしorブラシ
✔油ひき
✔スキレット保管用の新聞or紙袋
この3点です。
スキレット使用後の洗いにたわし・ブラシは必須です。
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油ひきもあったほうがいいです。
スキレットは表面がザラザラしているのでキッチンペーパーだと擦
手でベタベタ塗るのは気がひける、
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保管用に新聞紙か紙袋を用意しましょう。私は大きめの紙袋に入れて保管しています。
一生モノのフライパンを買って大切に使っていこう
おもいのフライパン（スキレット）を買って
✔料理が楽しくなった
✔安心して食事をとれる
✔意外と手入れは大変じゃない
✔やはり重さは気になる
✔たわし・ブラシ、油ひきなど必要なモノがある
✔安心して食事をとれる
✔意外と手入れは大変じゃない
✔やはり重さは気になる
✔たわし・ブラシ、油ひきなど必要なモノがある
など色々わかりました。
スキレットや鉄フライパンは一生モノです。大切に使っていれば買いかえる必要がないのもかなりのメリットですよね。
総じておもいのフライパンを使ってみて個人的にはかなり満足度高いです。買って正解でした。
料理好きなヒトはもちろん、料理に興味があるヒトはきっかけとしてこだわりのフライパンを買うのもアリだと思います。